阿部農場の黒豚の飼育

　当農場は、北海道の中でも寒い地域に属しています、冬は−25℃以下夏は本州並みの35℃と1年の寒暖差が60度位ある中で、黒豚を飼育しています。

　当農場の黒豚の飼育は、雄豚と雌豚両方飼育して1年を通して子豚を生産しています。生まれた子豚を大切に育てて離乳までに健康な子豚を作ることが最も重要な点です。

　投稿の写真は、生まれて1週間前後の子豚と離乳後の子豚になります。この段階の子豚を健康に育てられるかが、生産者の腕の見せ所とも言えます。

　次回投稿からは、飼育の仕方などを投稿します。