コンセプト

北海道から届ける黒豚の品質と美味しさ

CONCEPT

美味しさを追求する情熱と品質へのこだわりをご紹介しております。長年の経験と飽くなき探究心が、高品質の黒豚を育てる基盤となっています。厳しい自然環境の中で培われた黒豚の味わいは、北海道の豊かな風土が育んだ証です。安心安全な黒豚をお届けすることに誇りをもち、20年以上の経験を駆使して、自らが食べて美味しいと思うものだけを厳選してお届けしております。

美味しいものを追求する飽くなき探究心

美味しさに対する飽くなき探究心をもち、高品質な黒豚をご提供いたします。食の楽しみと美味しさに対する情熱を大切にし、北海道の自然環境が育んだ黒豚の味わいを追求しております。十勝地方の豊かな自然の中で丹精込めて育てた黒豚は、その肉質のよさと深い味わいが特徴です。品質管理に細心の注意を払い、十勝黒豚の魅力をより多くのお客様にお届けすることを目指しております。

丁寧に育成するこだわりの十勝黒豚

肉質を一層引き立てるため、独自の育成方法で脂肪を白く、肉を甘く、コクのあるものに仕上げます。自家配合の餌にこだわり、長年にわたる配合の結果、美味しさを引き出す栄養バランスを確保し、黒豚の特徴である甘みとコクを最大限に生かすため、ストレス軽減にも努めております。育成環境から味まで徹底的に管理し、厳しいDNA検査をクリアした安全な黒豚をお届けいたします。