阿部農場

黒豚の通販はこだわりの養豚で味を追求する阿部農場 | 美味しい

ご購入はこちら お問い合わせはこちら

新着情報

美味しい

北海道で育つ豚肉の絶妙な食感と風味

北海道の豊かな自然環境で育まれた美味しい豚肉は、しっとりとした食感と口どけのよさが魅力です。ロース、バラ、肩ロース、ヒレ、モモ、ひき肉などの生肉や、ハンバーグ、味噌漬け、テリーヌ、肉まん、餃子などの加工品を幅広く取り揃え、料理の用途やお好みに応じて選べる多様なラインナップを提供しております。

通販で美味しい豚肉をお届け

当農場で飼育している黒豚を使って製造した、黒豚ジンギスカンです醤油味をベースにした当社特製のタレ(無添加にこだわり)に漬け込んで製造しています。肉のスライス厚は薄めに切って、お子さんからお…

今日は、50頭ほどの子豚を移動しました。左の画像が移動前の状態です、頭数に対して部屋が狭くなってきたので、廊下を歩かせて大移動の最中です。右の画像が、移動後です。少しでも広い部屋に移ると、喜…

今日の朝に、黒豚の朝ごはんを給与しているところです。まん中の画像は、エサがほしくてバタついている様子です。左端の画像は、エサをもらって並んで食べているところです、手前の2頭は餌をもらっている…

昨日肉豚を出荷したので、今日は定期的な肉豚の移動作業をしました。2週間に1度位のペースで実施します、普段はうるさい位足元にまとわりついてくる黒豚が、この時は異変(普段と違うことをされる)を感じ…

あまり上手く画像が写っていませんが、毎日の掃除の際に豚房に人間が入った際にうるさい位足元にまとわりついてくる黒豚です。画像手前に私がいるのですが、あまりに近づいて来るので、私がほとんど写っ…

今日は、9頭の子豚を離乳しました母豚から離されて直ぐの子豚は落ち着きがなく興奮状態にあるので画像左側の様に喧嘩したり、暴れまわったりします。落ち着いて離乳食の粉ミルク食べ始めるまで、丸1日後…

今日は肉豚の出荷の日(毎週月曜日)です、画像は出荷のために豚舎から輸送用のトラックの荷台に積み込んでいるところです。体重は、100㎏~120㎏です、積み込みの際はかなり慎重に豚をトラックに追い込…

画像は、敷料を入れた直後の黒豚の様子です。解かりにくいかもしれませんが、敷料を入れると喜んで暴れまわっている状態です。右端の画像位の大きさから1部屋に入る豚の数を少なくしていき最終的に1部屋…

当農場で飼育中の雄豚と、繁殖用の母豚です。雄豚は大きな睾丸が特徴的です、子豚を繁殖するための基礎となる黒豚です。豚は21日周期で雌豚に発情が来て受胎すると114日の妊娠期間を経て出産します。雌豚…

十勝黒豚は、北海道の厳しい気候と豊かな自然に育まれ、赤身のしっかりとした味わいと繊細な脂肪の絶妙なバランスが特徴です。黒豚の深い風味は焼き肉、豚しゃぶ、カツレツ、生姜焼きなどさまざまな料理でお楽しみいただけます。簡単にご利用いただける通販でお届けし、ご自宅での特別な日の料理や日常の食卓を豊かに彩ります。厳しい衛生管理を重視しながら地元の自然と調和する持続可能な養豚を行い、安全で美味しい黒豚肉を提供しております。

通販で美味しい豚肉をお届け

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。