自然が育むジューシーな味わいをお届け
阿部農場
黒豚屋
阿部農場は、北海道十勝地方の豊かな自然環境で育った安全かつ高品質な国産黒豚肉を農場から直接お届けします。飼育環境と自家配合の飼料にこだわり、大切に育てた黒豚は特有の甘みとコクが増し、その脂肪は他と比べて白く独特の風味をもっています。黒豚生産農場指定証明書を取得し、厳しいDNA検査をクリアした十勝黒豚のさまざまな部位を多彩なグラム数でご提供し、さらに加工品も充実しています。大自然の中、ストレスを最小限に抑えて育った黒豚の柔らかい肉質とジューシーな質の高い味わいを、通販でお気軽にご賞味いただけます。
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お店の情報や豚肉に関する情報をご提供
新着情報
豚肉料理の美味しいレシピや季節の提案、健康や食育に役立つ情報などを提供しております。
当店のこだわりやお店の裏側、キャンペーン情報などもご紹介いたします。
多く寄せられる質問と回答をご紹介
よくある質問
配送や商品の扱い方、支払い、返品等の手順など、よくある質問から明確な情報を提供しております。
お客様が、安心してお買い物を楽しめるようサポートいたします。
- 黒豚肉の特徴は?
- 肉は赤みがあざやかでやわらかく、ロースが大きいのが特徴です。 バークシャー種にサツマイモなどのえさをあたえて育てた「かごしま黒豚」が有名です。
- 黒豚の魅力は?
- 肉は繊維が細かくやわらかい。 肉は光沢と弾力に富み、保水性が高く肉がよくしまっている。 脂肪の融ける温度が高く、べとつかず、さっぱりしている事が特徴です。
業界トレンドや専門家の洞察をお届け
コラム
業界の最新トレンドや育成法、健康効果について深掘りし、その魅力を広く伝えております。
専門家の意見や生産者のコラムも掲載し、幅広い情報をお届けいたします。
高品質で安全な豚肉をご自宅へお届け
当農場の特徴
北海道の自然が育んだ高品質な十勝黒豚を、通販で提供しております。
厳選した黒豚肉や加工品を、品質管理を徹底して安全にお手元へお届けいたします。
ご家庭で、味わい深い贅沢なお食事をお楽しみいただけます。
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